mardi 13 décembre 2016

Pure Wine : pour des lendemains de veille moins douloureux

À l'approche des Fêtes et surtout en période de festivités de bureau, un gadget m'a fait sourire. S'inspirant des allergies aux sulfites ou d’intolérance à l’histamine, Pure Wine a développé un filtre retenant les sulfites et l’histamine du vin. Le problème semble bien réel puisqu'on estime qu'environ 1 % de la population serait allergique aux sulfites.

Chaque sachet, semblable à un sachet de thé rigide, est emballé individuellement dans un paquet fabriqué aux États-Unis. Il suffit de le tremper dans le verre pendant au moins trois minutes. Il faut changer de filtre à tous les 170 ml. Les restaurants sont tellement réceptifs à l'idée qu'ils ont demandé à ce qu'un filtre soit conçu pour une bouteille entière.

Pour l'instant, il est possible de le commander en ligne. Je suis curieuse de voir si sachet fonctionne vraiment.

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Photo © Pure Wine





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