dimanche 19 mars 2017

À Sighisoara, on mange comme Dracula

Situé en Roumanie, dans la médiévale de la ville de Sighisoara, se trouve le restaurant Casa Vlad Dracul, le tortionnaire du même nom qui aurait inspiré le personnage de Dracula. Les propriétaires ont voulu recréer l'ambiance du roman fictif pour servir des repas inspirés du personnage.

Ainsi on y retrouve parmi le menu, des spécialités roumaines telles qu'une soupe à base de haricots servis dans un pain, un boeuf goulash, des rouleaux de poulet à la sauce Dracula et choux farcis de porc et polenta. J'aurais aimé que le concept soit poussé un peu plus loin mais le concept vaut le détour.

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