Cheese Tea

Le breuvage fromagé avant-gardiste  s'est déjà révélé extrêmement populaire à Taiwan, où il a été créé .Depuis, il s'est répandu dans les magasins de Singapour, à Hong Kong et, plus récemment, à New York. Il représente même une menace envers l'une des traditions les plus anciennes de Grande-Bretagne: le teatime.

Le Cheese Tea est un thé glacé recouvert de fromage. Les versions varient d'un commerce à l'autre. Certains le servent avec de la crème fouettée et du fromage mozzarella, d'autres avec du fromage à la crème. Qu'importe, la garniture est déposée sur un thé bien glacé. La boisson fait fureur et risque de devenir la nouvelle tendance.

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Photo © Little Fluffy Head